پرکاری تیروئید
هنگامی‌که تیروئید بیش‌ازحد فعال است، بر سوخت‌وساز بدن تأثیر می‌گذارد. پرکاری تیروئید زمانی رخ می‌دهد که تیروئید بیش از حد نیاز، هورمون تیروئید تولید کند. فرد مبتلا به تیروئید پرکار ممکن است علائمی مانند کاهش وزن، افزایش اشتها، ضربان قلب سریع، حرکات مکرر روده، عصبی بودن و… را به‌طور مداوم تجربه کند. علاوه بر درمان دارویی، پیروی از رژیم غذایی مناسب پرکاری تیروئید نیز می‌تواند به بهبود علائم و کنترل بیماری کمک کند. در ادامه مطلب با رژیم غذایی پرکاری تیروئید، مواد غذایی مفید و مضر برای تیروئید پرکار آشنا خواهیم شد.
عدم درمان پرکاری تیروئید چه مشکلاتی به همراه دارد؟
اگر پرکاری تیروئید کنترل و درمان نگردد، می‌تواند پیامدهای جدی به همراه داشته باشد. عوارض عدم درمان می‌تواند شامل موارد زیر باشد:
- لخته شدن خون
- سکته مغزی
- نارسایی قلبی و دیگر مشکلات قلبی
- بیماری چشمی به نام چشموپاتی
- گریوز
- نازک شدن استخوان‌ها و پوکی استخوان
- ضعف عضلانی
- اختلال در چرخه قاعدگی
- مسائل باروری
- و…
در نتیجه توصیه می‌گردد که با مشاهده علائم پرکاری تیروئید سریعا به پزشک مراجعه کنید. علاوه بر تجویز دارو، پزشک معمولا یک رژیم غذایی را به عنوان بخشی از برنامه درمان خود برای شما توصیه می‌کند. مواد غذایی زیادی وجود دارد که برای اختلالات تیروئید خوب هستند. همچنین برای پیشگیری از پرکاری تیروئید می‌توان مواد غذایی خاصی را مصرف کرد.
۷ مواد غذایی مفید برای پرکاری تیروئید کدم‌اند؟
افراد مبتلا به پرکاری تیروئید باید یک رژیم غذایی سالم داشته باشند. این رژیم غذایی شامل مقدار زیادی از میوه‌ها و سبزی‌ها، محصولات لبنی کم‌چرب، غلات سبوس‌دار، منابع پروتئین بدون چربی، و چربی‌های اشباع‌نشده است.
رژیم غذایی توصیه شده برای این افراد بر روی غذاهایی تمرکز دارد که قند را از بین می‌برد. در نتیجه از تغییر و نوسانات قند خون پیشگیری می‌شود. این رژیم شامل موارد زیر است:
- برگ های سبز
سبزی‌های برگی مانند اسفناج منبع مهمی از کلسیم هستند. این امر می‌تواند به افراد مبتلا به پرکاری تیروئید کمک کند. زیرا تولید هورمون تیروئید اضافی می‌تواند منجر به تجزیه استخوان‌ها و افزایش خطر پوکی استخوان شود.
- ماهی غنی از امگا ۳ و اسیدهای چرب
ماهی‌ها منبع مهمی از ویتامین D هستند که به بهبود جذب کلسیم بدن کمک می‌کند. این امر به کاهش خطر پوکی استخوان کمک می‌کند. اسیدهای چرب امگا ۳ به بهبود عملکرد کبد کمک می‌کنند. عملکرد نامناسب کبد تأثیر منفی بر روی تنظیم تیروئید دارد.
- غذاهای تخمیر شده
غذاهای پروبیوتیک به افزایش سلامت روده کمک می‌کنند. در نتیجه باعث تنظیم عملکرد تیروئید می‌شوند.
- گوشت بدون چربی و جگر
این غذاها غنی از آهن هستند و به افزایش سطح آهن بدن کمک می‌کنند. سطوح پایین آهن با پرکاری تیروئید مرتبط است.
- میوه تازه
میوه تازه را می‌توان به صورت معمولی حداکثر ۱۰ تا ۴۰ گرم فروکتوز در روز (یک تا دو تکه میوه) مصرف کرد. سیب، آووکادو و توت گزینه‌های خوبی برای کسانی که مبتلا به پرکاری تیروئید هستند است.
- روغن زیتون
روغن زیتون می‌تواند التهاب در بدن را کاهش دهد و عملکرد تیروئید را بهبود بخشد.
- آجیل
سلنیوم برای بیماری‌های تیروئید خود ایمنی مانند بیماری گریوز مزایای گوناگونی دارد. بنابراین به علت این‌که سلنیوم در آجیل یافت می‌شود، مصرف آجیل به صورت روزانه توصیه می‌شود.
۴ مواد غذایی مضر برای پرکاری تیروئید
کارشناسان اجتناب از غذاهای زیر را در صورت پرکاری تیروئید توصیه می‌کنند.
- نمک ید دار
اگرچه مصرف مکمل‌های ید ممکن است برای افراد مبتلا به کم‌کاری تیروئید مفید باشد، اما برای تیروئید پرکار توصیه نمی‌شود. زیرا ید بیش از حد می‌تواند پرکاری تیروئید را بدتر کند. نمک یددار را می‌توان با نمک هیمالیا یا نمک دریا جایگزین کرد که به محدود کردن مصرف ید کمک کند. در این باره با پزشک خود مشورت کنید.
- گواتروژن‌ها
گواتروژن ها موادی هستند که در سبزی‌ها چلیپایی و برخی سبزی‌های ریشه‌ای یافت می‌شوند که مختل‌کننده هورمون تیروئید هستند. این مواد مانع از جذب ید توسط تیروئید می‌شوند و بیماری تیروئید خود ایمنی را شدت می‌بخشند. به همین دلیل غذاهایی مانند گل‌کلم، کلم بروکلی، جوانه بروکسل و کلم پیچ برای پرکاری تیروئید توصیه نمی‌شوند.
- گلوتن
شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد گلوتن می‌تواند باعث التهاب شود که به سلامت تیروئید آسیب می‌رساند. یک رژیم غذایی بدون گلوتن ممکن است به بهبود علائم کمک کند. یعنی اجتناب از غذاهایی که حاوی گندم، جو و مالت هستند.
- قهوه
با تیروئید پرکار بهتر است از کافئین نیز اجتناب شود. زیرا کافئین محرک بوده و می‌تواند ضربان قلب را سریع و تپش قلب را تندتر کند. همچنین ممکن است برجذب دارو و درمان پرکاری تیروئید تأثیر بگذارد.
بیشتر بخوانید:
۸ نشانه اصلی پرکاری تیروئید در آقایان!
اگر می‌خواهید در رابطه با خدمات ارائه شده در مطب دکتر احمد فنایی ، جراح تیروئید و پاراتیروئید مطالعه کنید، روی لینک آن کلیک کنید. همچنین می‌توانید برای مشاوره با ما در تماس باشید.
