کنترل پرکاری تیروئید با رژیم غذایی مناسب
پرکاری تیروئید شرایطی است که در اثر فعالیت بیش از اندازه غده تیروئید یا بزرگ شدن غیرطبیعی آن، سطح هورمون‌های تیروئیدی در بدن افزایش می‌یابد. تیروئید دو نوع هورمون به نام‌های T3 و T4 تولید می‌کند که در تولید انرژی بدن، تنظیم دمای بدن، عملکرد مغز، قلب و سایر ارگان‌ها نقش دارند. گاهاً پرکاری تیروئید می‌تواند منشأ ژنتیکی داشته باشد و در مواردی، علت پرکاری تیروئید می‌تواند وجود تومور باشد.
از جمله علائم پرکاری تیروئید عبارتند از کاهش ناگهانی وزن، افزایش اشتها، اضطراب و استرس، تغییر خلق و خو، اختلال در خواب، گر گرفتگی، تعریق، افزایش ضربان قلب، خستگی، ضعف عضلانی، تغییرات قاعدگی، بزرگ شدن تیروئید و تغییرات چشم.
از جمله غذاهایی که در شرایط ابتلا به پرکاری تیروئید می‌توانند مفید باشند عبارتند از:
- غذاهای فاقد ید: ید در تولید هورمون‌های تیروئیدی ضروری است. لذا غذاهایی که ید کمی دارند به کاهش تولید هورمون‌های تیروئیدی کمک می‌کنند مانند نمک‌های بدون ید، قهوه و چای، سفیده تخم مرغ، میوه، آجیل‌های خام، نان‌های خانگی یا نان‌هایی که فاقد نمک باشند، جو دو سر، سیب زمینی و عسل.
- سبزیجات خانواده کلم: سبزیجات از جمله خانواده کلم‌ها می‌توانند از جذب ید بوسیله تیروئید پیشگیری کنند. لذا می‌توانند برای پرکاری تیروئید مناسب باشند. از این جمله می‌توان شاخه بامبو، بروکلی، گل کلم، کلم پیچ و خردل را نام برد.
- ویتامین و مواد معدنی: آهن، سلنیوم، روی، کلسیم و ویتامین D برای تنظیم عملکرد غده تیروئید و سایر عملکردهای بدن ضروری هستند.
- آهن: لوبیا خشک شده، سبزیجات برگ سبز، عدس، آجیل، ماکیان مانند مرغ و بوقلمون، گوشت قرمز، دانه‌ها و غلات منابع خوبی برای آهن هستند.
- سلنیوم: بادام برزیلی و هندی، کوسکوس، قارچ، چای، گوشت مانند گوساله و بره، برنج، مرغ و بوقلمون و دانه آفتابگردان، چیا و کدو منابع مناسبی از سلنیوم هستند.
- کلسیم و ویتامین D: اسفناج، چای سبز، لوبیا سفید، کلم پیچ، بامیه و شیر بادام از جمله منابع کلسیم و گوشت گوساله، ماهی‌های روغنی و قارچ نیز از جمله منابع ویتامین D هستند.
- روغن‌های طبیعی: روغن‌های طبیعی گیاهی و غیرفرآوری شده می‌توانند به تسکین التهاب کمک کرده و در تنظیم عملکرد تیروئید مفید باشند مانند روغن زیتون، آووکادو، نارگیل، آفتابگردان و کتان.
- ادویه جات: بعضی از ادویه‌ها نیز خاصیت ضدالتهابی داشته و لذا برای تنظیم عملکرد تیروئید مفیدند مانند زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل سبز.
برای کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با چند نشانه بیماری تیروئید که نباید نادیده گرفته شوند روی لینک آن کلیک کنید.
اگر می‌خواهید در مورد خدمات ارائه شده در مطب دکتر فنایی مطالعه کنید روی لینک آن کلیک کنید. همچنین می‌توانید برای مشاوره با ما در تماس باشید.
